Marc Bredif 1971 Frankrijk Loire

Chenin blanc

Als sinds 1893 maken ze hier uitsluitend kwaliteitswijne. Rijk met heel veel aandacht de druiven worden met de handgeplukt en niet gesperst aleen de natuurlijk druk perst de most eruit. daarna mag de wijn zich ontwikkelen 9 maanden op vaten en dan gebotteld om verder op fles te mogen rijpen.

Wat een prachtwijn, drink hem met goed gezelschap.